Como parte de um maior enfoque na segurança dos aditivos alimentares, a U.S. Food and Drug Administration (FDA) publicou a sua regra final revogando a autorização para o uso de óleo vegetal bromado (BVO) em alimentos. Atualmente, o aditivo só está autorizado para utilização em bebidas com sabor a fruta e refrigerantes para evitar que os aromas cítricos adicionados flutuem para o topo da bebida antes do consumo.
Mudança de abordagem da FDA em relação à BVO
A partir de 1958, a FDA designou o BVO como geralmente reconhecido como seguro (GRAS). Foi retirado da lista de GRAS da FDA em 1970, quando foram levantadas questões sobre a sua segurança. Desde então, a FDA permite a utilização do BVO como aditivo alimentar, mas limita a concentração a 15 ppm. À medida que mais dados foram recolhidos nas últimas décadas para corroborar os riscos de segurança do BVO, a FDA reavaliou o estatuto do BVO como aditivo alimentar permitido.
A FDA citou "provas científicas conclusivas" de estudos toxicológicos recentes realizados em parceria com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) para apoiar a sua decisão de retirar a autorização do BVO como aditivo alimentar. A maioria dos países europeus proibiu o BVO como aditivo alimentar na década de 1970 e foi formalmente proibido em toda a União Europeia através de uma diretiva de 2008.
Avaliação contínua da segurança dos aditivos alimentares
A FDA adicionou pela primeira vez uma proposta de proibição federal da BVO à sua agenda no início de 2023, conforme indicado pela Agenda Regulatória da primavera de 2023. O estado da Califórnia tomou medidas decisivas e aprovou legislação proibindo o BVO no final de 2023 e Nova York apresentou um projeto de lei semelhante proibindo certos aditivos alimentares, incluindo o BVO. Depois que os estados agiram, o FDA avançou seus próprios planos para uma proibição federal. A FDA definiu 2 de agosto de 2024 como a data efetiva para sua regra final proibindo o BVO, e a data de conformidade será um ano a partir desta data.
A lei da Califórnia que proibiu o BVO também proíbe três outros aditivos alimentares: bromato de potássio, propilparabeno e corante vermelho nº 3. As partes interessadas do sector alimentar manifestaram a sua preocupação por terem de navegar por diferentes regulamentos na Califórnia, em comparação com o resto dos EUA.
Ao que parece, o corante vermelho n.º 3 é o próximo na lista da FDA e está para breve uma decisão sobre se a FDA irá propor a proibição do aditivo. Numa declaração, James Jones, Vice-Comissário para os Alimentos Humanos da FDA, partilhou que a FDA "está continuamente a rever e a reavaliar a segurança de uma variedade de produtos químicos nos alimentos para garantir que a ciência e a lei apoiam a sua utilização segura nos alimentos, incluindo os quatro ingredientes que fazem parte da recente lei da Califórnia".
Olhando para o futuro
A segurança dos aditivos alimentares continuará a ser uma prioridade para a FDA, especialmente com a criação de um Gabinete de Segurança Química Alimentar, Suplementos Alimentares e Inovação no âmbito da reestruturação do Programa de Alimentos para Consumo Humano (HFP). As empresas que utilizam BVO, bromato de potássio, propilparabeno, corante vermelho n.º 3 ou quaisquer outros aditivos alimentares que sejam objeto de proibições por parte de outros organismos reguladores, como as legislaturas estatais, devem prestar muita atenção às comunicações da FDA relativas a estes produtos.
Embora a proibição do BVO venha com um período de transição de um ano, as empresas devem começar a trabalhar agora para alcançar a conformidade. Também nunca é demasiado cedo para começar a pensar em como manter a conformidade com o que pode ser uma manta de retalhos de regulamentos, uma vez que os regulamentos estaduais e federais sobre outros ingredientes aditivos alimentares entram em vigor a ritmos diferentes.
Com a confiança das marcas líderes mundiais, a proteção da marca Sedgwick geriu mais de 7.000 das recolhas de produtos mais sensíveis e urgentes em mais de 100 países e mais de 50 idiomas, ao longo de 30 anos. Para saber mais sobre as nossas soluções de recolha e reparação de produtos, visite o nosso website aqui.
Tags: Proteção de marcas, Recolha de marcas, Marcas, Segurança dos produtos de consumo, Produtos de consumo, Segurança do consumidor, FDA, Alimentos, Recolha de alimentos, Segurança alimentar, Preservar marcas, Recolha, Regulamentação, Regulamentação